دانلود کتاب 60 نوع غذا با مایکروفر
نویسنده: نسرین بوجاری
ناشر : طلا
نویسنده: نسرین بوجاری
ناشر : طلا
نام کتاب : 60 نوع غذا با مایکروفر
نویسنده : نسرین بوجاری
ناشر : طلا
تعداد صفحات : 90 صفحه
شابک : 978-964-6257-44-3
تاریخ انتشار : 1393
"60 نوع غذا با مایکروفر"
کتاب حاضر اثری از نسرین بوجاری می باشد که توسط انتشارات طلا منتشر شده است.
پختن و گرم کردن مواد غذایی با مایکروفر کاملا با روش های معمولی همچون اجاق گاز، گریل ... تفاوت دارد. امواج مایکروفر مولکول های آب مواد غذایی را مرتعش نموده گرما تولید می کند. بخار آب ایجاد شده بالا رفته و به فرآیند طبخ کمک می کند. بدین جهت مسئله پوشاندن یا نپوشاندن مواد غذایی اهمیت بسیاری دارد. اگر مواد غذایی را در پوشش قرار دهید بخار آب نمی تواند خارج شود که در نتیجه فرایند طبخ سریعتر انجام خواهد گرفت. پوشاندن مواد غذایی زمان پختن یا گرم کردن را کوتاه تر می کند. زیرا بخار آب بطور کامل خارج نشده عمل طبخ یا گرم کردن را تسریع می نماید. به روش های متعددی می توانید روی ظرف غذا را بپوشانید.از درب ظروفی که جنس آنها قابل استفاده در مایکروفر است. همچنین از یک بشقاب چینی، یا روکش نایلونی محافظ غذا و یا یک برگ کاغذ سلفون می توان استفاده کرد.
نکاتی برای طبخ غذا با مایکروفر
خاگینه با مایکروفر
نیمرو با مایکروفر
املت قارچ با مایکروفر
کوکوسبزی با مایکروفر
سوپ سبزی با مایکروفر
پتاژ جو یا برنج با مایکروفر
سوپ قارچ با مایکروفر
فسنجان با مایکروفر
خورش قارچ با مایکروفر
چلوی ساده با مایکروفر
سس سفید با مایکروفر
سس گوجه فرنگی با مایکروفر
سس خامه ای با مایکروفر
طبخ ماهی با مایکروفر
طبخ ساده مرغ با مایکرفر
خوراک مرغ مکزیکی با مایکروفر
میگو و سس با مایکروفر
همبرگر با مایکروفر
کباب تابه ای با مایکروفر
پوره سیب زمینی با مایکروفر
شیر برنج با مایکروفر
فرنی با مایکروفر
پیاز داغ با مایکروفر
کمپوت آلبالو با مایکروفر
کمپوت زردآلو با مایکروفر
کمپوت سیب با مایکروفر
کمپوت هلو با مایکروفر
نان گردویی با مایکروفر
کیک شکلاتی با مایکروفر
پای پوره سیب زمینی با مایکروفر
اسپاگتی با مایکروفر
دلمه فلفل سبز با مایکروفر
ذلمه گوجه فرنگی با مایکروفر
لازانیا با مایکروفر
گراتن سیب زمینی با مایکروفر
برداشت شما از محتوای کتاب چیست؟ مانند یک کارشناس نظر دهید. به نظرات کوتاه مثل خوب عالی و...چین تعلق نمی گیرد
یک کتاب اشپزی بسیار عالی که به صورت خیلی ساده تهیه 60 نوع غذا را به ما اموزش میده که میشه اونهارو با مایکروفر درست کرد . حتما غذاهای مورد علاقه خود را درست کنید .
1400-07-04
چه جالب. چقدر استفاده داره مایکروفر. من فقط باهش نون و غذا گرم میکنم
1400-08-26